Üyelik Üyelik
    Doğan Kitap, bir Doğan Holding kuruluşudur.
    Duygu Asena Roman Ödülü Duygu Asena
    Çayın Hikayesi
    Paylaşım:
    Çayın Hikayesi Osmanlı Ve Erken Cumhuriyet'te Çay Ticaretinin Global Tarihi
    Esra Ansel Derinbay
    Bu Kitabı Satın Alın
    Kitap
    Doğan Yayınları
    Doğan Yayınları
    Hepsiburada
    Hepsiburada
    D&R
    D&R
    Idefix
    Idefix
    Trendyol
    Trendyol
    Kitap Yurdu
    Kitapyurdu

    Kitap Künyesi:

    Barkod: 9786256666962

    Sayfa Sayısı: 192

    Ebat: 13.7x21 cm

    Yayın Tarihi: Eylül 2024

    Kategori: Tarih, Araştırma - İnceleme

    Ön Okuma

    Kitap Hakkında:

    Çayın Hikâyesi, çayın Çin’den başlayarak dünyanın dört bir yanına yayılışını, çay yetiştiriciliğinin evrelerini ve nihayetinde Osmanlı topraklarına ulaşmasının kapsamlı ve büyüleyici serüvenini anlatıyor. Osmanlı İmparatorluğu çayı hangi ülkelerden ithal etti? Çay tarımına ne zaman ve nasıl başladı? Osmanlı sarayı ve halkı çayı nasıl temin etti? Çay ticaretiyle kimler uğraştı, ne tür faaliyetler yürüttüler?

    Dr. Esra Ansel Derinbay, çayın farklı coğrafyaları aşıp global bir içeceğe dönüşmesinin yanı sıra, yerli hikâyesini de arşiv belgeleri, ticaret raporları, istatistikler ve süreli yayınlar gibi zengin kaynaklardan araştırarak, zevkli ve doyurucu bir çalışma sunuyor.

    Kitap Hakkında:

    Çayın Hikâyesi, çayın Çin’den başlayarak dünyanın dört bir yanına yayılışını, çay yetiştiriciliğinin evrelerini ve nihayetinde Osmanlı topraklarına ulaşmasının kapsamlı ve büyüleyici serüvenini anlatıyor. Osmanlı İmparatorluğu çayı hangi ülkelerden ithal etti? Çay tarımına ne zaman ve nasıl başladı? Osmanlı sarayı ve halkı çayı nasıl temin etti? Çay ticaretiyle kimler uğraştı, ne tür faaliyetler yürüttüler?

    Dr. Esra Ansel Derinbay, çayın farklı coğrafyaları aşıp global bir içeceğe dönüşmesinin yanı sıra, yerli hikâyesini de arşiv belgeleri, ticaret raporları, istatistikler ve süreli yayınlar gibi zengin kaynaklardan araştırarak, zevkli ve doyurucu bir çalışma sunuyor.

    Bunlar da İlginizi Çekebilir

    Doğan Egmont

    Doğan Kitap, bir Doğan Holding kuruluşudur.

    19 Mayıs Cad. Golden Plaza No:1 Kat:10
    34360 / Şişli / İstanbul

    Sitede Yer Alan Sayfalar

    Kişisel Verilerin Korunması

    Bizi Takip Edin...

    En güncel kitap ve etkinliklerden haberdar olmak için bültenimize abone olun.

    Üye Ol
    • Doğan Holding
    • Doğan Kitap
    Doğan Yayınları Copyright © 2022 | Tasarım ve Uygulama: Carbon Interaktif