Zeynep Değirmencioğlu bilimsel astroloji çalışmalarına kendi sorularına cevap bulmak amacıyla 1974 yılında başlamıştır. Sağlıkta astrolojinin önemini gözeterek 1979 yılından itibaren yedi yıl süreyle bir üniversite hastanesinde misafir araştırmacı olarak çalışmış, incelediği binlerce haritayla konusunda uzmanlaşmıştır. 1974-1986 yılları arasında astrolojinin her branşında geniş bir arşiv oluşturmuştur. Değirmencioğlu, Asian Astrologers Congress tarafından ezoterik astroloji alanında araştırmacı olarak davet edilmiş, 2003 ve 2004 yıllarında “astroidler” ve “değişen enerji akışları” üzerine çalışmalar yapan bir grup Fransız astroloğun davetlisi olarak Fransa’da ortak araştırma ve çalışmalarda bulunmuştur. 2007 yılında Aya İrini’de piyanist Tuluyhan Uğurlu’nun doğaçlama yorumu eşliğinde gökcisimlerinin neleri sembolize ettiğini evrenin dili müzik eşliğinde meditasyon yaparak sunmuş ve bir ilki gerçekleştirmiştir. Değirmencioğlu, çeşitli dergi ve gazetelerde günlük burç yorumları yazmıştır. Halen astroloji danışmanlığı yapmakta ve eğitimlerini sürdürmektedir.