Mustafa Camgöz 1952’de Kıbrıs’ta doğdu. 1970’te geldiği Birleşik Krallık’ta girdiği Imperial College London’da fizik okudu. 1974’te birincilikle tamamladığı lisans eğitiminden sonra biyofizik alanında doktora eğitimine başladı. Aynı yılda mezun olduğu üniversitenin Biyoloji Bölümü’ne 1978’de öğretim üyesi olarak atandı; 1995’te nörobiyoloji profesörü ve 2005’te kanser biyolojisi profesörü oldu.
Kanser araştırmalarına ilgi duymadan önce 20 yıl boyunca retina üzerine çalıştı. Kansere nörobilimsel çözümler üzerine yaptığı çalışmalarla metastas sürecine yeni bir yaklaşım getirdi.
Prof. Camgöz'ün yayımlanmış 4 kitabı, 26 kitap bölümü ve uluslararası hakemli dergilerde basılmış 200'den fazla makalesi vardır. Medical Research Council UK (MRC), The Wellcome Trust (WT) gibi önde gelen kurumlarda, danışmanlık yapan Prof. Camgöz'ün kurduğu araştırma laboratuvarı Medical Research Council, Cancer Research UK, The Wellcome Trust ve Pro Cancer Research Fund tarafından desteklenmektedir.