Prof. Dr. Mithat Yılmaztürk, Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi’ni bitirdikten sonra, uzmanlık eğitimini kadın hastalıkları ve doğum alanında Almanya-Heidelberg Üniversitesi’nde yaptı. Kiel ve Mannheim üniversitelerinde, hormon bozuklukları alanında çalışma ve araştırmalarını sürdürdü. Doçentlik tezini tamamladıktan sonra yurda döndü. 1970 yılında Ankara Üniversitesi’nde doçent oldu. On bir yıl Ege Üniversitesi’nde profesör olarak görev yaptı. Halen Yeditepe Üniversitesi’nde öğretim üyesidir. İstanbul Anti-Aging Derneği’nin kurucusu ve onursal başkanı olan Mithat Yılmaztürk’ün yayımlanmış kitapları bulunmaktadır.