Amerikalı yazar Marlena de Blasi gazeteci, şef aşçı, restoran eleştirmeni, şarap ve yemek uzmanıdır. De Blasi otobiyografik bir roman olan Venedik’te Bin Gün’de nasıl aşık olduğunu anlattığı kocası Fernando ile birlikte Orvieto’da yaşıyor; yazarlık dışında Toskana ve Umbria bölgelerine gastromi turları düzenliyor.