Ahmed Rüstem Bey; Osmanlı Hariciye Nezareti’nde görev almış, elçiliklerde çalışmış, Çetine (Karadağ) ve Washington büyükelçilikleri yapmıştır. Sıradışı bir diplomat olan Rüstem Bey, Washington büyükelçiliği sırasında Amerikan kamuoyunda Türkiye aleyhine takınılan tutum karşısında ağır eleştirilerde bulunarak Türkiye’yi savunmuş ve bu yüzden ABD Başkanı Woodrow Wilson tarafından “istenmeyen adam” ilan edilmiştir. Milli Mücadele sırasında Mustafa Kemal Paşa’nın dış politika danışmanlığını yapmış ve önemli görevlerde bulunmuştur. İcraatlarından anlaşıldığı üzere Türk milletine sevdalı, ömrü boyunca Türk değerlerini savunmuş ve bunun ciddi anlamda mücadelesini vermiş istisnai bir portredir. Aslen Polonyalı olan, kendi isteğiyle Türklüğü ve Müslümanlığı seçen, Türkiye için muhtelif hizmetlerde bulunan, vatanseverliğiyle, çalışkanlığıyla ve dürüst kişiliğiyle ön plana çıkan Ahmed Rüstem Bey, “Türk’e, Türklüğe hizmet eden herkes Türk’tür” sözünü, yaşamının her karesiyle ispatlayan Türk tarihinin önemli ve iz bırakan şahsiyetlerinden biridir.